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陈柏菁来自台湾台北,有导演、唱片制作人、歌手、文创导师等多个“斜杠”身份。2018年,为实现个人价值,他只身来到大陆,追寻他的乡村文创梦想,如今他拥有集合两岸18位乡创人才的福人号召文创团队。
陈柏菁表示,连江县古石村对他而言,有着更为特殊的意义。30年前,他在马祖南竿乡生活时,就曾隔着一湾海峡眺望古石村。未曾想到30年之后,他会在黄岐镇古石村这边,眺望马祖。
陈柏菁告诉记者,店内的美食也遵循“少而精”的理念,他们所做的奶茶健康,孩子也可以喝,他用台湾黑糖膏熬珍珠,所做成的珍珠奶茶受到游客的好评。
“今年是我逐梦大陆的第七年”,陈柏菁表示,在大陆和一群有能力、有专长的人一起推动乡村振兴,是一件非常有意义的事。凡事喜欢亲力亲为的他,把乡村的事情当做自己的事情来做,获得许多村民的认可。
陈柏菁“登陆”的第三站,选择来到福州市连江县黄岐镇古石村。他告诉记者,过去六年间,从平潭的孝北村到闽东福安山区的古村落,他一直在大陆从事乡村振兴工作。“乡村里有最好的‘资源’,有山水田园林,我很享受乡村的生活。”
陈柏菁说,希望可以通过文创奶茶、咖啡、台式烤肠等风味小吃,拉近两岸同胞心的距离。同时,他还引导村民做一些小吃等,期盼一起加入文旅业态当中。
走进外观具有石厝特色、内部仍然保留着老民居格局的奶茶咖啡馆,这里融入了海岛文化,装饰有麻绳、渔网、画报、唱片等元素。
新浦京棋牌下载“祖国大陆有广阔天地,我希望能将台湾的文创经验带来大陆,因地制宜,助力大陆乡村振兴。”台胞陈柏菁近日接受记者采访时如是说。
由陈柏菁所在团队打造的福人号召文创基地,由原始石厝改造而成,集文创生活、美食娱乐、创客体验、休闲乐园为一体,原创咖啡馆、特色民宿、24小时无人杂货铺等业态,让这个海岸崖边的百年古村华丽蜕变,吸引了八方游客纷至沓来。
陈柏菁拥有30多年的“背包客”经验,他将自己多年的经验落实到古石村改造中,同时,还将台湾特色美食引入乡村振兴建设,在他看来,美食是拉近人与人之间最快且直达心灵的桥梁。
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