沙巴sb体育下载中新网台州6月8日电(傅飞扬 江文辉)在浙江台州温岭市,每逢端午节,家家户户都会做麦饼筒,全家一起食用,以驱暑湿之气,寓意阖家团圆。麦饼筒的外皮是用糯米粉或面粉做的烙熟的大饼,直径大约有30多厘米,用其包裹10余种菜蔬,卷起来有成人小臂粗。
“近几年每逢端午节,我们都会相聚在‘石榴红’家园阵地,一起制作麦饼筒,技艺越来越娴熟。”在当地生活20多年的壮族同胞黄群英说,不同于往年的“自娱自乐”,今年端午节大家一致决定,要把这份“第二故乡”的麦饼筒分享给身边的老年人,为他们带去美食与欢乐。
洗地莓(温岭方言,即鼠曲草)、捣汁活面粉、擀麦饼、摊麦饼、烧馅头……活动现场,各民族同胞身着民族服装,分成多个小组忙活起来,不一会儿,缕缕麦香便弥漫开来。还有人登上临时舞台,为老年人展示民族风情满满的文艺节目。
恰好在和田市旅游的青岛游客石怀珺告诉记者,“观看此次展览让我的新疆之旅多了一份惊喜,也让我对新疆及其历史有了更清晰准确的了解。”
当日,新疆各地共组织各类主题展览百余场。记者在主会场看到,新疆文物文创市集、新疆考古百年图片展览、和田地区基本历史陈列展览等活动,让现场观众体验到新疆文化遗产的独特魅力。
“真没想到,从小没接触过麦饼筒制作的各民族同胞干起活来这么熟练。”温岭市青鸽志愿者服务队志愿者钟锦菊说,一个个麦饼擀得圆润有度,丝毫不逊色于街上卖的。
参加活动的各民族同胞纷纷表示,接下来,他们会通过“石榴红”家园阵地这一载体,不断丰满以“食”为媒、以“节”为亲的孝老爱亲活动,在“第二故乡”传递出人人皆知、人人参与的民族情谊。(完)中新网新疆和田6月8日电 (胡嘉琛)6月8日,2024年“文化和自然遗产日”暨第十二届新疆非物质文化遗产周主会场活动在新疆和田市举行。记者了解到,新疆将开展460余项形式多样的宣传展示活动,为民众打造一场“文化盛宴”。
主会场活动为荣获“全国考古遗址保护展示优秀案例”的库车市龟兹魏晋古墓遗址博物馆颁奖,为2023“中国非遗年度人物”前30名新疆入围人员颁发证书,为2024年度新疆“最美文物安全守护人”颁发证书等。
近年来,新疆文化遗产保护力度持续加大,保护渠道和途径不断拓展,制度体系不断完善,保护经费持续增长。各地博物馆观众数量“井喷式”增长,各级非遗代表性项目总数位居全国前列。(完)
6月8日,为弘扬地方传统文化,促进各民族交往交流交融,“迎端午 传家风——同心传递端午民族情”主题活动在温岭市箬横镇红升村老年公寓举行,各民族同胞为当地老年人送上麦饼筒与文艺表演。
“先要放米线,再放有汤汁的其他馅料,这样包是为了防止汤汁过剩,将麦饼弄破了……”最终,大家相互帮助,一个个圆鼓鼓的麦饼筒很快便做好了。老人们从各民族同胞和志愿者手中接过麦饼筒,共同庆祝即将到来的端午节。
从事柯尔克孜族库姆孜艺术传承五十余载的阿迪力拜克·佧德尔获评2023“新疆非遗年度人物”。他说:“各级政府为非物质文化遗产保护传承工作创造了很好的条件。这次获奖很高兴,我将尽自己所能,传承非物质文化遗产。”
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